A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Piacok & üzletek. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Piacok & üzletek. Összes bejegyzés megjelenítése

2018. december 15., szombat

Silvimpex - Spanyol Finomságok Mindenkinek - Az ország első és egyetlen spanyol boltja!

 

Ha a tökéletes gasztroajándékot keresitek vagy a karácsonyi asztalra szeretnétek egy kis mediterrán ízvilágot varázsolni, akkor az Újpesti Piacon megtalálhatjátok Huska Szilvia spanyol finomságokat árusító üzletét. Már a piac nyitásakor felfigyeltem erre az egyedülálló üzletre. A kirakatban olívabogyók, különféle pástétomok, olívaolajak sorakoztak. Majd volt szerencsém Szilvivel személyesen is megismerkedni és egy kicsit betekinteni az üzlet születésének körülményeibe. 

RÖVIDEN A TULAJDONOSRÓL 

A tulajdonos, Szilvi még 1995-ben szeretett bele Spanyolország különleges hangulatába egy utazása során. Menthetetlenül beleszeretett az országba. Kis idő elteltével már két "otthona" között ingázott, ugyanis Spanyolországban hosszú-hosszú évekig dolgozott az idegenforgalomban, számtalan embert ismerhetett meg a munkája során, számtalan csoportot kalauzolt el a helyi látnivalókon kívül például kóstolókra. Innen már szinte egyenes út vezetett a legjobb termelőkhöz. Egy spanyol termelőket tömörítő szövetkezettől szerzi be a legjobb minőségű olívaolajakat, a sajtok és sonkák is hasonlóan kiváló beszerzési forrásból származnak. 
Majd teltek-múltak az évek és közel 20 év tapasztalatát úgy döntött Szilvi, hogy lakhelyére, igazi lokálpatriótaként Újpestre hozza a főváros legújabb piac- és rendezvényközpontjába. Így találtam rá erre a mesés üzletre. Szilviből sugárzik a közvetlenség és a jókedv. Beszélgetéseink során is mindig megtalálták az ismeretlenek, arra járó vásárlók. Minden egyes szavából sugárzik, hogy mennyire szereti azt, amivel foglalkozik és mennyire ismeri a saját termékeit. Forduljatok hozzá bizalommal, ha bármilyen kérdésetek lenne vagy csak egyszerűen felfedeznétek a mediterrán gasztronómiát!

AZ ÜZLETRŐL ÉS A KÍNÁLATRÓL

Az üzletet az Újpesti Piac és Rendezvényközpont földszintjén találjátok a mozgólépcsőtől nem messze.
Messziről látni fogjátok a spanyol zászló színeiben pompázó feliratot és a finomságokkal teli kirakatot. 
Szó szerint imádom, hogy az üzlet kínálata roppant széles akármelyik területen kutatok. 
A prémium termékektől kezdve, az egészséges életmód ételein át, a pár száz Forintos kóstoló alapanyagokig mindent megtalálunk. Tehát nem egy újabb üzlet, amely pénztárca szerint rostál, hanem a tulajdonos széles körben szeretné megismertetni az emberekkel a spanyol gasztronómia különlegességeit. 
Nagyon nehéz a sok-sok fotót kiszelektálnom. Szinte mindent megmutatnék Nektek. Kezdjük az elején.
A hűtőkben kiváló minőségű spanyol sajtok sorakoznak egészben, szeletelve vagy kisebb-nagyobb darabokban kimérve.
Megtaláljátok a híres manchengo juhsajtot különböző érlelési időkkel, a kebel formájú tetilla sajtot, olívabogyóval, chilivel, rozmaringgal ízesített sajtokat.

  
A spanyol tapasok elengedhetetlen alapanyagai a sonkák, a kolbászkák, felvágottak. Ezeket kínálják egy-egy pohárka bor mellé a bárokban. A kiszerelés roppant változatos. Az én kedvencem egy 4 fajta válogatásból álló tál lett. Ebből bármikor veszek. 30 dekányi tömény ízkavalkád roppant jó minőségben és ár-érték arányban.

Chorsizo kolbászok egészben vagy szeletelve, serrano sonkák különféle vastagságban, fűszerkéregbe bevont kolbászok... Érdemes elmerülni a választékban.


Szilvi kóstolókat is tart egy-egy termékből az üzletében. Ilyen az olívabogyó is. Be kell vallani, hogy isteniek és különféle ízesítésben kaphatóak. Az olívaolajok olyan termelőtől származnak, akik kizárólag külföldre csak ide értékesít. Az ízesített olívaolajok pedig igazi kuriózumok. Érdemes kipróbálni.


Spanyol édességekből sincs hiány. Turrónból (jellegzetes spanyol édesség, mely mézből, cukorból, tojásfehérjéből apróra vágott vagy darált pirított mandulából vagy egyéb diófélékből készül, első receptjét a 16. században jegyzik) roppant széles a repertoár. Csokoládéval bevont, kókuszos, védjeggyel ellátott hagyományos változat mellett még nagyon-nagyon sok formában és ízben lelhetünk rá a polcon. Pálmalevél alakú Palmeritas, a muffinhoz hasonló magdalenas, csokoládék, kekszek is a polcon sorakoznak.
A vegetáriánusok, vegánok, glutén- és tejallergiások, cukormentes életmódot követők is bőségesen csemegézhetnek a kínálatból.A képen látható termékeket keressétek. Olívaolajjal készülnek különféle ízesítésben. Teszteltem ezeket és meg kell hagyni, hogy egy átlag, normál étrendet követő embernek is mennyeiek.

Füstölt paprika használata egyre elterjedtebb a gasztrorajongók körében. Ebből is több fajta kiszerelést találtok reális áron. Plusz, ha spanyol ételekhez keresnétek fűszereket, akkor a polcon sorakozókból tudtok csemegézni. Ha bizonytalanok vagytok, akkor kérjétek Szilvi tanácsát! 


A végére hagytam egy kis mixet. Akár ezekből is érdemes egy ajándékcsomagot összeállítani. Vadból, articsókából, gombából, szarvasból, rákból... készült pástétomok, spanyol borok, prémium minőségű kagylóból, tonhalból készült termékek sorakoznak még a polcon. 
Nagyon sok különlegességet nem mutattam még nektek, de remélem ezzel az összeállítással egy igen különleges ízelítőt kaphattatok. 


A JÖVŐBELI TERVEKRŐL

Igazi spanyol sonkákkal, sajtokkal megtöltött szendvicseket falatozhatunk az üzletben hamarosan és mellé finom kávét kortyolgathatunk. 
Továbbá a másik legjobb hír, hogy webshoppal is készül az üzlet a vásárlóinak, tehát nem csak Újpesten lesznek elérhetőek a spanyol finomságok. A bolt híre rohamosan terjed, így számtalan spanyol vásárlója akad már Szilvinek és sok gasztrorajongó, mediterrán ízekre vágyó visszatérő vásárlója is van. 
A turisztikai vonaltól sem szakad el Szilvi. Tervei között szerepel spanyol gasztrotúrák szervezése és utazási kérdésekben is örömmel ad tanácsot.
Látogassátok meg még karácsony előtt az üzletet, ismerjétek meg az üzlet lelkét, Szilvit és vásároljatok néhány különleges csemegét. Most igazán nagy kedvezménnyel várja a bolt a vásárlóit. 
FIGYELEM! MINDEN NAP JÁTÉK KARÁCSONYIG A SILVIMPEX FACEBOOK OLDALÁN!
A játékot itt érhetitek el és mesés finomságok várnak rátok majd! 
ELÉRHETŐSÉG:
CÍM:
Újpesti Piac, Vásárcsarnok és Rendezvényközpont, Szent István tér 13-14.
Budapest IV. kerülete
NYITVA:
Hétfőtől péntekig 7-17 óra között
Szombaton 7 - 14 óra között
Vasárnap 7-13 óra között


https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldogkukta1/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2018. augusztus 25., szombat

A főváros legújabb piaca Újpesten



Tegnap nyitotta meg kapuit az új újpesti piac! Már nagyon vártam. Ma reggel így kosarat és fotómasinát ragadtam és elindultam egy kis beszerző körútra. A régi piacot is szerettem. Különleges hangulata volt, már jól bevált eladókhoz jártunk a Férjemmel, ismertük a portékákat, céltudatosan intéztünk egy-egy beszerzést, mert tudtuk, hogy kinél és mit kapunk. Budapesti létem csak Újpesthez kötődik immár 10 éve. Nem is költöznék el máshová, egy kellemes, barátságos kerület, ahonnan bármi könnyen elérhető legyen szó a belvárosról vagy éppen a Dunakanyar gyöngyszemeiről. Most pedig itt van a főváros legújabb piaca. Kell ennél több? 😊

NÉHÁNY TECHNIKAI ADAT



Maga a piac két szinten foglal helyet. A földszinten található a legtöbb üzlet, továbbá a zöldséges asztalok is. 
Külön szeretem ezt a részt, hisz az őstermelők is megjelenhetnek itt a kiskertben megtermelt finomságokkal, tojásokkal, lekvárokkal, mézzel, szörpökkel. 
Az emeleten a húsokat és a húskészítményeket találhatjuk meg. Plusz egy egészen hosszú asztalsor is helyet kapott az üzletek végénél, ahol el lehet majd fogyasztani a helyben készült ételeket. Már egy olasz ízeket és kávét árusító helyet láttam félkész állapotban, szóval biztosan lesz még több érdekesség itt is. Erről később beszámolok majd. 
Lift és mozgólépcső vezet az első szintre, így az idősebbeknek vagy éppen a gyermekekkel közlekedőknek sem kell a feljutással bajlódni. 
Összesen 61 üzlet kapott helyet a létesítményben továbbá a földszinti zöldséges standok. 
Bankautomata is található a főbejáratnál. Külön kényelmes, ha éppen túlköltekeznénk! 
Több ponton találkozhatunk térképekkel. Ezek is segítenek az eligazodásban.

FELFEDEZŐ TÚRA

Zöldség és gyümölcs terén mindenki gyönyörű portékákkal készült a nyitásra. Ebben hiba nem volt. 
Óriási látványos standok, bőséges kínálat. De ezen a téren beszéljenek helyettem a fotók. 



Savanyúság terén sem kell az itt vásárlóknak szűkölködni. Sőt, szerintem túl sok savanyúságot árusító üzlet nyitott, de majd a vásárlóközönség ezt is eldönti. Azok maradnak életben ebben a mezőnyben, akik igazán jó termékeket kínálnak. Az én kedvencem is átköltözött, tehát maradnak a régi ízek és a régi kedves kiszolgálás. Amikor beáll az állandó hőmérséklet a piacon, akkor a hűtőpultok párásodása is el fog tűnni. Sajnos most a fotókon ezt láthatjátok. Szinte minden hűtőpult üvegjén lecsapódott a pára.



A henteseket, különféle húsportékákat árusítókat is megtalálhatunk a piacon. Tőkehúsok (sertés,marha), szárnyasok, füstölt kolbász, szalonna, felvágottak, halak, vadak is helyet kaptak az üzletekben.




A pékségekről sem szabad megfeledkezni. A Lipóti Pékség igen látványos egységgel rukkolt elő, ahol reggelizni és kávézni is tudunk. Közben láthatjuk a több kilós frissen kisült kenyereket és a péksüteményeket porciózó eladókat. Nekem már meg is lesz a törzshelyem szombat reggelenként. Jól fog esni a cipekedés közben egy kis szünet. 


A másik figyelemre méltó üzlet az Újpesti Péklegény névre hallgat, ahol adalékanyagmentes pékáruk is kaphatóak. Több beszállítóval dolgoznak. Emellett kóstolókkal is megörvendeztették a nézelődőket.


Az emeleten egy olasz gasztrobolt nyitott, ahol pizzát, friss tésztákat, kávét vásárolhatunk, sőt még olasz alapanyagokat is vásárolhatunk, mint például pizzalisztet a pizzához. Kedves kiszolgálás várja az idelátogatókat!


 Próbálok mindenből egy kis ízelítőt adni nektek, de egyszerűen látni kell ezt a piacot. Vásárolhatunk friss, színes virágokat, a régi újságos - használt könyves is beköltözött. Emellett állateledelt árusító üzlet, háztartási cikkeket kínáló boltot is találni itt. Többen feltették a kérdést, hogy az árak változtak-e. Jelenleg nem történt változás, de szerintem ez a jövő zenéje. A többi frekventáltabb helyen lévő budapesti vásárcsarnokhoz képest még mindig mérsékeltebbek az árak.


ÍGÉRETES ÁRUSOK


Ottjártunkkor sajnos még nem nyitott meg a Spanyol finomságok boltja. Éppen akkor rendezgették az árukészletet, de számomra már ez elegendő volt ahhoz, hogy bizalmat szavazzak neki. Jövő héten szemügyre veszem ismét.



Emellett végre van Újpesten is egy remek sajtbolt! Nagyon kellett már a magamfajta sajtmániásnak. Igazán széles választék áll a sajtokból a rendelkezésünkre, emellett joghurtok, vaj, túró is kapható. Időzzetek itt el néhány percet! Már csak a látvány miatt is!
Persze több ígéretes helyre bukkantam, de ezt a kettőt mindenképpen ki szerettem volna emelni. 

  
VÉLEMÉNYEM

A végeredmény páratlanul szép, praktikus, modern piac ahol mind a vásárlóknak, mind pedig az eladóknak öröm lenni. Európában bárhol megállná a helyét. Több üzlet még nem nyitott ki, még vannak befejezendő dolgok, előbukkanó hibák, de időt kell adni a piacnak, hogy szépen lassan életre keljen és gördülékenyen működjenek a mindennapok. 
A régi árusok közül sok kedves arc visszaköszön, de már egy új és modern közegben. Sőt izgalmas újdonságokra is szemet vetettem. 
Emellett bízom benne, hogy az üres üzletekbe még további különleges, minőségi portékák kapnak majd helyet.  
A legjobb, hogy nem csak piacként funkcionál az épület majd, hanem hamarosan nyit az Újpesti Rendezvénytér is, ahol egy kis szellemi táplálékra is szert tehetünk.



➽ CÍM:
1042 Budapest, Szent István tér 12. 

➽ NYITVA:
Hétfő - péntek 6:00 - 18:00
Szombat 6:00 - 14:00
Vasárnap 6:00 - 14:00 

➽ MEGKÖZELÍTÉS 
M3-as metró 
12-es és a 14-es villamos
Buszjáratok: 30, 30A, 230, 120, 220, 96, 104, 104A, 204, 147
Újpest központból kb. 5-7 perc séta (Városháza felé)
Parkolás a piac saját parkolójában.

➽ PARKOLÁS
A mélygarázsban az első óra ingyenes, a második órától pedig 200 Ft/óra. 

Bankautomata is található a piacon, rögtön a földszinti főbejáratnál.

https://www.facebook.com/boldogkukta1/
vagy
https://www.instagram.com/boldogkukta1/

             

  Nyomtasd ki a bejegyzést!


2018. augusztus 19., vasárnap

Káptalantóti Liliomkert termelői piac



Ma egy igazi "csoda piacra" hívlak meg benneteket itt a virtuális térben. Végre hosszú idő után eljutottam Káptalantótiba, a Liliomkert termelői piacra. Minden várakozásomat felülmúlta. Ilyenkor elkap a hév és a lehető legtöbb fotót szeretném veletek megosztani, hogy ti is részesei legyetek egy-egy remek felfedezésnek, de azért limitálni fogom a képek mennyiségét. 😃

2007-ben nyitotta meg kapuit a Liliomkert piac. Termelői finomságokat, kézműves termékeket, régiségeket kínáló árusok sokaságából álló vásár az egész országból csábít ide vásárlókat, sőt még országhatáron kívülről is. 

Állandó árusok vannak a Káptalantóti Piacon. Már új tagokat nem vesznek fel. Így tudják garantálni az állandó jó minőséget, a megszokott kedves arcokat. 



Már a piac elején érdemes egy kávéra, reggelire megállni a bejáratnál. Különleges hangulata van a festményekkel, régi tárgyakkal berendezett szőlőlugasnak. Elmerülhetünk a hömpölygő tömeg látványában, az üzletelő, kóstoltató kofák sokaságában és az egész színes kavalkádban. Az először idelátogatók még ekkor nem is sejtik, hogy mennyi csoda vár rájuk.


RÉGISÉGEK
Első sorban a régiségeknek szenteltem nagy figyelmet. Kincset érő könyvek, régi bútorok, szőttesek, képek, konyhai eszközök... Az ember örömmel veszik el ezekben.

ŐSTERMELŐK


Az őstermelőktől tökéletes és különleges alapanyagokat lehet beszerezni. Sajtokból hihetetlenül nagy választékot találni és kiváló minőségben. Zöldségekből és gyümölcsökből sincs hiány. Lekvárok, mézek, szörpök, szószok, ecetek...
Az eceteknél meg is állnék egy pillanatra. Susanna Daucher ecetkülönlegességeiből is lehet csemegézni két fajta kiszerelésben. 
Gyönyörű színek, illatok, ízek... Ha valahol is találkoztok Susannával vagy Pécselyre látogattok, akkor ti se hagyjátok ki ezeket.
Mindezek mellett házi készítésű sütemények, "hamuban sült" pogácsák, virágcsokrok... Rengeteg fotót készítettem. Alig tudok válogatni. Ebben a bejegyzésben található néhány fotó csupán csak töredéke az ott található megannyi csodának.



KÉZMŰVESEK


A másik nagy szerelem ez az állomás. Rengeteg kreatív lakásdekoráció, festmény, fazekasremek, textiltermékek, fafaragók munkái várják az idelátogatókat.
Nézzétek ezt a sok-sok csodát!


 Remélem kedvet kaptatok ebből a kis összefoglalóból a káptalantóti piachoz. Leginkább most fotókat szerettem volna bemutatni nektek ezt a csodás kis ékszerdobozt. Kalandra és piacra fel! Ha erre jártok ne hagyjátok ki!


WEB: http://liliomkert.lapunk.hu/

Cím: Káptalantóti Liliomkert ( a Zánka felé kivezető úton)
       Káli-medence, Balaton-Felvidék
       Badacsonytól 7 km, Tapolcától 7 km   
       Zánkától 13 km, Veszprémtől 49 km Keszthelytől 28 km

Nyitva: Minden vasárnap 9-15 óra között

Parkolás: Fontos! Inkább szánjatok rá 500 Ft-ot és parkoljatok egy hivatalos parkolóban vagy éppen a piachoz közeli házaknál (ahol lehet), mert előszeretettel büntetik a rendőrök az út szélén parkolókat. Mi a piactól csupán 20 méterre lévő családi ház hivatalos parkolójában álltunk meg. 500 Ft volt egész napra a parkolás.